遠紅外反應釜電加熱器是當今**進的加熱﹑干燥技術的快速加熱元件﹐在工業﹑科學界被譽為加熱干燥技術的先驅。適用于制鞋業﹑包裝機械﹑食品烤箱﹑工業烤漆﹑印刷機械﹑家用取暖器等﹐都有良好的效果。遠紅外線輻射是熱傳遞方式之一，它不需要任何介質，由熱源直接作為電磁波傳遞，使被加熱物體中對紅外線敏感的物質吸收，引起物體內部分子的內能升高（從而溫度升高）而達到加熱、干燥之目的。
紅外線本身并不對空氣加溫﹐雖然它會被空氣中所含的塵埃﹑水氣﹑二氧化碳所吸收﹐故實質上空氣之升溫是上述物質吸收引起的結果。日常最易見的一些輻射熱源如太陽﹑燃燒中的火焰﹑火石等﹔紅外線波對于人體完全無害﹐不同于紫外線或原子輻射﹐后兩者對人體切會造成傷害。故紅外線輻射能是一種安全而有用的能量。當然**代表性的就是太陽了﹐如眾所周知者﹐陽光來自遠距地球一意五千萬公里的外太空。其熱能到遠地球就是典型輻射能的例子。
一般說來﹐熱的傳送有三種方法﹕即對流﹑傳導與幅射﹕而借幅射的方式﹐能量可被傳送穿過某一空間﹐卻不致有太大的損失。輻射能有直接使物升溫而不需使該物體周圍升溫之特性﹐故與對流或傳導之方式大大不同。
遠紅外電加熱器能產生大量的輻射紅外線。有助于各種殺菌﹑收縮﹑保溫﹑干燥﹑烤漆﹑加熱﹑除濕﹑調理等﹐都有明顯的功效。運用遠紅外電加熱器加熱可以節省電力約 30 ％～ 50 ％，操作簡單﹐可自動控制，低成本﹑高效率 ，不會產生明火﹐安全性高﹐且經久耐用。

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